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	<title>Tweezer&#039;s Kulinarium Blog</title>
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	<description>Ein Blog rund um die wunderbare Welt der Kulinarik</description>
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		<title>Fish and rice hit the road</title>
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		<pubDate>Sat, 21 Apr 2012 12:47:02 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Bring es uns nach Hause]]></category>
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		<description><![CDATA[Wir gehen ja nicht immer essen, sondern lassen uns auch gerne einmal etwas in die eigenen vier Wände liefern um bei (gutem) Essen eine BluRay, DVD, … zu schauen. Aus diesem Grund eröffne ich mit diesem Beitrag eine neue Kategorie: “Bring es uns nach Hause”. Hier werde ich nicht nur die Qualität der Speisen, sondern [...]]]></description>
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		<title>Drei mal Bleifrei bitte!</title>
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		<pubDate>Wed, 18 Apr 2012 05:00:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Tweezer</dc:creator>
				<category><![CDATA[Der kulinarische Dreier]]></category>
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		<description><![CDATA[Viel zu lange ist es her, dass ich einen Dreier gemacht habe &#8211; nein ich meine einen kulinarischen Dreier! Könnt ihr euch an diese Rubrik nicht mehr erinnern? Gut, das kann ich durchaus verstehen, denn der letzte Beitrag liegt ja wirklich schon sehr lange zurück. Doch dem will ich heute ein Ende setzen und endlich [...]]]></description>
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		<title>Kartoffelchips zur Abwechslung mal selbst gemacht</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Apr 2012 05:00:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Tweezer</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Kartoffelchips sind eine äußerst beliebte Knabberei beim Filme schauen, bei Partys, &#8230; sprich mit diesem &#8220;Snack&#8221; liegt man im Großen und Ganzen nie verkehrt. Doch immer gekaufte Chips aus dem Sackerl ist doch auf Dauer etwas langweilig, oder? Warum nicht einmal selbst probieren? Tja und so kam es, dass ich mich mal dran gesetzt und [...]]]></description>
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		<title>Was hat der wohl unterm Haubi?</title>
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		<pubDate>Sun, 15 Apr 2012 06:00:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Tweezer</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Haubi&#8217;s, eine Firma die vom Namen her vielleicht nicht so bekannt ist aber im Endeffekt sehr viele Leute kennen. Wie ich das wohl wieder meine? Haubi&#8217;s ist ein Großbäcker mit Sitz in der doch eher kleinere Gemeinde Petzenkirchen in Niederösterreich. Verschläge es einem in diese Gegend, so kann man eigentlich schon von einiger Entfernung das Wahrzeichen [...]]]></description>
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		<title>Wenn Marille und Tweezer gemeinsam in der Küche verschwinden &#8230;</title>
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		<pubDate>Sat, 14 Apr 2012 10:01:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Tweezer</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#8230; dann werden sie wohl nicht das tun was manch ein Schelm vielleicht gerade denkt. Und zwar haben wir Marilles Erfahrungen mit dem Backen und mein Wissen für das &#8220;Salzige&#8221; kombiniert. Als Ergebnis haben wir ein Dinkelvollkornbrot erhalten. Skeptiker können jetzt mit ruhigen Gewissen weiterlesen, denn es ist nicht so schlimm wie es vielleicht klingen [...]]]></description>
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		<title>Marille backt &#8230; einen Rahmschmarren</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Apr 2012 05:33:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marille</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Heute stelle ich Euch das Rezept für einen Rahmschmarren vor. Zutaten: 250 ml Sauerrahm 4 Eier 3 EL Staubzucker 100 g Mehl etwas Backpulver eine Prise Salz 2 EL Butter bzw. Margarine Mandelblättchen 2 EL Kristallzucker nach Wahl zB Apfelmus, Fruchtsauce, Kompott, … Zuerst heizen wir das Backrohr auf 180° Ober-/Unterhitze vor. Dann wird der [...]]]></description>
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		<title>Marille backt &#8230; eine Karottentorte</title>
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		<pubDate>Sun, 08 Apr 2012 17:12:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marille</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Da Ostern ist, möchte ich ein heute Rezept für eine Karottentorte vorstellen! Zutaten: 5 Eier 180 g Zucker 250 g fein geraffelte Karotten 250 g geriebene Mandeln Saft von einer Zitrone 80 g Mehl 1 Prise Salz etwas Backpulver etwas Zimt Glasur: 200 g Staubzucker 2 EL Zitronensaft Zuerst wird der Backofen auf 180° vorgeheizt [...]]]></description>
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		<title>Der Grieche und mit dem gewissen &#8220;Adabei&#8221;</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Apr 2012 14:41:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Tweezer</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Das El Greco ist ein alteingesessener Grieche in Wien. Nicht weit von einer der großen Einkaufsmeilen (der Mariahilfer Straße) entfernt, findet man dieses eher kleine griechische Lokal. Vor einiger Zeit war das Lokal “der Grieche” von Wien. Egal ob ein Niki Lauda, Gerhard Berger, … wollte man griechisch feiern, ging man zum El Greco. Von [...]]]></description>
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		<title>Tweezer kocht die extra Portion Vitamin C</title>
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		<pubDate>Sat, 31 Mar 2012 14:45:41 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Obwohl der Frühling sich in großen Schritten nähert, ist es nach wie vor wichtig seinen Körper mit Vitamin C zu stärken. Man kann dies auf mehrere Weisen tun. Die wohl modernste mag jene in Form von Tabletten sein. Doch als Alternative würden sich auch Zitrusfrüchte anbieten oder ein paar Kiwis. Doch wie wär es mit [...]]]></description>
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		<title>Irgendwie könnt es Knoblauch sein &#8230;</title>
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		<pubDate>Fri, 23 Mar 2012 18:25:08 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[… doch im Grunde ist es etwas gänzlich Anderes. Wie man auf dem Bild schön erkennen kann, ist der heiß begehrte Bärlauch wieder erwacht und wartet nur darauf gepflückt zu werden. Ich habe bereits einen kurzen Artikel zu diesen wunderbaren Blättern verfasst und zwar im Jahre 2007! Hier könnt ihr euch schon vorab ein paar [...]]]></description>
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