Archiv für September, 2009

Ein Rendevouz von kalter Milch und süßen Manner Schnitten

September 30th, 2009 by Tweezer

Eigentlich wollte ich ja öfter schreiben, doch irgendwie fehlt es mir ständig an der Zeit. :( Ich hoffe, dass ich wirklich wieder mehr Zeit dafür finden werde. Hoffen wir alle das Beste, denn ich schreibe wirklich gerne und wie es meine Stats zeigen, dürften es auch genügend gerne lesen. :)

Nun gut, dann fang ich mal mit dem eigentlichen Beitrag an. Zu Beginn muss ich sagen, dass ich Lokale wie Starbucks, Coffeeshop Company und Co in der Regel nicht besuche. Deren mit Zucker angereicherten und mit diversen Aromen versetzten Getränken auf Kaffeebasis können mich persönlich nicht so ganz überzeugen (eventuell gibt es diesbezüglich mal ein paar kulinarische Gedanken).  Aber da mir ein Gutschein für eine neue Kreation der Kette Coffeeshop Company zugespielt wurde, konnte ich dann doch nicht widerstehen und musste hingehen. :) Genauer gesagt war es ein Gutschein für den neuen Manner Shake. Hmmm was das wohl ist? Klingt irgendwie verlockend! Zufälligerweise befindet sich auch noch solch ein Lokal im Kinocenter meines Vertrauens und so stand einer Verkostung natürlich nichts mehr im Wege!

Was da wohl alles drinnen ist? Ob das wirklich schmeckt? Ist das jetzt mit auf Kaffee basierenden Flüssigkeiten? Dies und mehr erfahren wir nach einer kurzen Interkation mit diesem Blog – andere würden es auch Klick auf den Link nennen. ;)
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“Getrüffelter Kamm vom Hahn, gefüllt mit Kirsch-Kraut-Mus auf geräucherten Tiefseealgen” oder darf’s auch wieder mal ein Wiener Schnitzel sein?

September 18th, 2009 by Tweezer

In den letzten Tagen hatte ich leider nur selten die Gelegenheit mich meinem Blog zu widmen. Doch nun versuche ich mich jedem Tag mit ihm zu beschäftigen, da ich wirklich gerne schreibe und es mich immer wieder freut wenn ich auf meinen Blog angesprochen werde. :) Natürlich könnt ihr gerne etwas Mundpropaganda betreiben bzw. mich auf Linklisten oder wo auch immer setzen. Ein bisserl Werbung hat wohl noch niemanden geschadet. ;) *g* Nun genug der allgemeinen Eröffnungsworte, widmen wir uns lieber dem eigentlichen Thema. Manch ein aufmerksamer Leser wusste beim Titel sicherlich sofort welcher Kategorie er zugeordnet sein könnte. Genau, dem kulinarischen Gedanken. :)

Meinen ersten Beitrag der Kategorie möchte ich gerne den Beweggründen zu meinem Blog und der kulinarischen Landschaft von Österreich widmen.  Manch ein Leser mag den netten Herren am Bild schon erkannt haben. Für all die Anderen sei kurz gesagt, dass es sich um Paul Bocuse handelt. Einer der besten Köche die die Welt bis jetzt gesehen hat. Nebenbei gilt er auch als einer der Mitbegründer der Nouvelle Cuisine (wobei sich die Geister bei diesem Thema immer ein bisschen scheiden). Warum binde ich gerade diesen Koch ein und nicht einen Eckard Witzigmann, Johann Lafer, …? Und was hat er überhaupt mit der österreichischen Wirtshauskultur zu tun? Und warum schreibt Tweezer überhaupt einen Blog? Fragen über Fragen, die ich alle nach einer kleinen Interaktivität erklären werde. :)

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Unterkellert zu Mittag essen

September 16th, 2009 by Tweezer

Die Niederösterreich-Card und unser Hobby Geocaching haben uns vor einiger Zeit in das schöne Städtchen Retz geführt. Dort kann man neben einiger Geocaches auch eine alte Windmühle und das große Kellersystem der Stadt besuchen. Diese ganzen Aktivitäten machen natürlich Hunger. Und so haben wir zu Mittag ein nettes Lokal am Hauptplatz gesucht. Es gab so einige Lokale, doch in welches sollte man denn nun gehen???

Einen nicht so guten Treffer wie zB in Freistadt wollten wir nicht umbedingt und so fiel uns die Auswahl im ersten Moment nicht gerade all zu leicht. Doch plötzlich fiel uns ein eher unscheinbares Lokal auf in dessen Gastgarten jede Menge Leute Platz genommen hatten. Tja da könnte man doch auf ein gutes Lokal schließen, oder??? Ob dem so ist oder nicht verrat ich nach dem Licht … … … was schreib ich da eigentlich? Ich glaube meine Reimerei hat auch schon mal bessere Zeiten miterlebt. *g* Natürlich verrate ich alles nach dem Klick!

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